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阿丽拉阳朔糖舍|山水之间居停之所

  阳朔好山水,身在其中,自然而然会想到陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”

  古诗回荡千年,今人再来演绎,也需有当代的风情。基于此,来自新加坡的Alila在漓江边上诠释了糖舍。谁让Alila在梵语里意味着“惊喜”呢

  创始人Mark Edleson在和Aman合作12年之后,独自摸索出一条在地文化与设计感并重的酒店理念,于是创造了Alila酒店与度假村品牌

  糖舍由计划经济时代的糖厂改造而来,所以她的“结庐在人境”不是巧合,而是必然。沿着公路而建,对于初访客来说,极易找到

  但也无需担心糖舍会因此而“车马喧”,无须用精神胜利法的“心远地自偏”,自然有设计师将外界的喧嚣从设计上消解

  在厂房前面有大面积的景观水池,清浅翠绿宛若漓江之水,也正是这池翠碧溶解了路上的风尘和吵闹。糖舍亦如彼岸,倒影在水面之上

  由远及近,会发现一条下沉式步道,在旁观看行走期间的人与倒影,逐渐消失,逐渐显现,心跟着静默沉浸

  在水池边逗留时间长了,会遇见野鸟比翼停留在水面上,刹那也分辨不清谁是主,谁是客

  厂房之后是糖舍最绮丽的存在。当年的码头是特意建在漓江转弯处的,为了卸载甘蔗原料的方便,如今是无边美景。码头靠近厂房的一端被改造成泳池,池水倒影着前方的山色,让人叹为观止

  原先用来运输甘蔗的老水泥工业桁架被设计师特意保留,成为如今画框的存在,凸显山色的入画感

  酒店借远山,用近水,将山水圈在酒店的氛围中。在Alila,何须奔赴他处美景,泡在酒店里方是正道

  原先的老厂房成为酒店公共区域。大堂,酒吧,餐厅与图书馆都由各个车间改造而来

  进入工业风大厅,是当下简约式设计散落在空间,想起外墙的革命标语与质朴灰墙,不禁莞尔

  老式的仪表以装置艺术的形式重新焕发光彩,手工制的蚕丝灯罩晕出一片温柔的光晕与挂在墙上的绘画,一起诉说今日艺术

  制炼车间改造成了画廊餐厅,一楼做成画廊展览糖厂以往的生活片段,二楼才做成公共用餐区,三楼则是包房的形式

  餐厅的餐有中西之选,菜单以季节为主调,有些绿叶菜还是酒店自家栽培的。这个是眼见为实的,因为在最角落处,我居然发现了他们的菜园

  甘蔗的压榨车间建与1969年,现在被改成酒吧,称为1969酒吧,带点怀旧的色彩,但这不能算独具匠心

  当你在吧台和调酒师闲聊,明白这个酒吧以朗姆酒和糖作为主题调制鸡尾酒时,才能恍然大悟酒吧遥遥相应的过去,犹如解谜,乐在其中

  酒吧外的沙发椅,直面泳池,下午茶选在这里,聊到暮色降临,“山气日夕佳”是线

  在老厂房两侧,以水景为界,分别置下由董功设计的新式建筑成为标准客房和花园套房的休闲空间。今日在阳朔科斯特地貌之下,他将建筑用栈道和溶洞几何化的呈现来诉说当地人与自然的相处之道

  糖舍的SPA,真可谓“别有洞天”。入口的外观是老式的储藏库,单独立于野外,外墙上凿着镂空,原先是通风,如今是漏光

  沿着锐利的螺旋形阶梯蜿蜒而下,进入内部奢华的茧状空间,犹如拜访喀斯特岩溶洞,奇遇而心动

  在感受呼吸进出的“息”之后,不能错过的是Alila的“游”。一张排满游乐的玩乐课程表会随着入住的房卡交到客人手中

  或许是清晨的江边瑜伽;也许是像当地人一样到福利镇赶圩,逛集市;或许在传统的制糖手工课上自制糖果,体验糖厂旧日时光

  度假村的后院还有自家的攀岩场地,尝试第一次攀岩的乐趣,挑战山水之间的生命蓬勃

  Mark Edleson营造的Alila从设计本源来说,异于寻常。并不是用同样的设计团队在不同的地方对当地文化做解读,而是和当地建筑师合作,反其道而行

  首先其解读就不会陷于表面符号化的样式堆积。糖舍没有选择传统建筑的视觉符号,而是保留独特时期的老建筑,对其进行国际化艺术语言的解读

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