悠游中国幸福百县之阳朔好山好水好戏品美食啤

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桃源山水桂林世外桃源
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  知道桂林的人,不一定了解阳朔,而知道阳朔的人却肯定知道桂林。做为广西桂林辖区内的一个县,这里几乎涵盖了桂林(市)所有最美的风景,到桂林旅游必须到阳朔,丰富的自然资源,也为阳朔带来了源源不断的客流,也给这座县城带了前所未有的繁荣景象,2018年11月,荣登“2018中国幸福百县榜”

  阳朔的景区很多:漓江景区、《印象·刘三姐》、碧莲峰山水园、聚龙潭、蝴蝶泉、刘三姐水上公园、鉴山寺等,时间充裕的话可以完全走笔,但假如时间有限,那就选几个有代表性的走走

  阳朔的美,离不开这里的山,这里的水。到阳朔,自然少不了要在遇龙河上竹筏漂流,只有泛舟遇龙河上,才能真正感受到水的温柔,山的俊秀

  帮我们撑船的老船夫说,遇龙河已经被公司承办开发,原来靠水打渔的渔民现在全部改做船夫,帮客人撑竹筏。每趟大约可以赚50元,但每天有上百个船夫排队轮流,一般一天可以撑2~3趟,遇到旺季,一天可能撑近十趟,都是辛苦钱

  遇龙河是漓江在阳朔境内最长的一条支流,遇龙河河水清澈,水流平缓,两岸山峰清秀迤逦,连绵起伏,形态万千,江岸绿草如茵,翠竹葱郁,树木繁荫。乘坐竹筏漂流其上,才能真正感受到这没有任何现代化建筑,没有任何人工雕琢痕迹,没有任何一点都市喧嚣,一切都是那么原始、自然、古朴、纯净,恍如置身于世外桃源的的怦然心动

  在遇龙河上的夕阳,是一种难以言喻的美,夕阳见过了很多,但桂林地区的夕阳,永远说得上是经典,那种美美得得令人陶醉

  《印象·刘三姐》是大型桂林山水实景演出,也是大名鼎鼎的张艺谋、王潮歌、樊跃等为总导演编排的全国第一部“山水实景演出”,演出以自然造化为实景舞台,放眼望去,漓江的水,桂林的山,化为中心的舞台,给人宽广的视野和超然的感受。演员据说很多都是来自附近乡村的村民,人数到达近千人,他们穿着传统的民族服饰,在河上、在田间、在竹林里,为每一位在场的观众展示漓江的生活,漓江的美,传递一切美好的祝愿

  西街步行街自然是必到之处,虽然全国所有步行街的调调基本一致,沿街售卖的旅游纪念小商品都有来自“义乌”的可能,但既然来了,那走走还是必须的,否则呆在酒店里也没意思

  前几年,西街指的仅仅是古镇中心处这条不到1公里的步行街街名,而今天的西街,已经辐射到周围的几条小巷,人流也比以前多了很多,看热闹的、购物的、吃饭的......抱着各种心态出现在西街上的人挤满了本就不宽的街道

  在阳朔当然要吃啤酒鱼了,据说是才是阳朔最特色的美食,选用的是阳朔漓江里鲜活大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味

  走进阳朔,各种各样的“啤酒鱼”是遍地开花,让人视觉有点错乱。原先预定的很多家,因各种原因被否,最后挑选了“谢三姐”,据说他家的历史比较悠久,而且多次夺得“啤酒鱼”竞赛的奖项,在当地也算是个大招牌

  今晚的主角:啤酒鱼,据说这也是他们家的招牌菜之一,选材自然不用说,都是老板自己挑选的,这道菜也为老板赢得了不少奖项,味道自然不错

  不得不提这个猪脚煲,原本肥腻得让人觉得有点难受的食物,经常他家烹制后,一点点油腻的感觉都没有,选取的土猪食材,让来自广州的我尝到了好久没有接触到的“肉香”

  药材好,药才好。这句话用在美食上也非常恰当,只要食材选择的好,我觉得怎样烹制,都不为过,都能让人感受到从味蕾上传导至全身的那种畅快,那种满足

  点了几个心仪的菜式,我们的团员分别来自全国各地,但对这几道菜确实都是赞不绝口,真心点赞



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